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生产品控

标准化生产 · 全流程品控 · 让每一份食品都放心

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Production & Quality Control

生产与品质管控体系

从原料到成品,每一道环节都按标准执行、留痕可查

原料溯源与供应商管理体系
Raw Material

原料溯源与供应商管理体系

对每一种原料建立供应商档案与批次台账,进厂检验合格方可入库,实现原料来源可追溯、质量可复核,从源头守住食品安全第一道防线。

  • 供应商资质审核
  • 进厂批次检验
  • 原料台账与溯源
  • 仓储温湿度管理
  • 先进先出库存制度
  • 异常批次隔离处理
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标准化生产车间管理
Workshop

标准化生产车间管理

生产车间按食品生产通用卫生规范设计与运行,关键工序设置质量控制点,操作人员持证上岗,生产记录全程留痕,确保产品批次稳定。

  • 车间卫生规范管理
  • 关键工序控制点
  • 生产记录全程留痕
  • 设备定期维护保养
  • 人员健康与培训管理
  • 批次包装标识管理
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品控检测与出厂检验
Laboratory

品控检测与出厂检验

设立品控岗位与检测流程,对感官、理化与微生物指标进行检验,出厂产品逐批留样、检验合格后放行,确保流向市场的每一批产品均可复核。

  • 感官指标检验
  • 理化指标检测
  • 微生物指标控制
  • 逐批留样管理
  • 出厂检验记录
  • 不合格品处理流程
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食品安全是底线,也是我们最看重的承诺

严格执行食品安全国家标准,接受监管抽检与客户验厂,欢迎实地考察生产车间

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